Dés de fromage de brebis fermier marinés maison

Préparation de dés de fromages de brebis marinés .

Avec du fromage de brebis fermier, de l'huile d'olive, des tomates séchées, de l'ail et des herbes fraîches du jardin.

Je coupe le fromage en morceaux et rempli mon bocal en alternant fromage tomates et herbes fraîches.

Je recouvre le tout d'huile d'olive et je laisse au frigo au moins une nuit et on le consomme rapidement (dans les 15 jours). Souvent avec les enfants le pot ne tient même pas une semaine... 🤣

Vous pouvez aussi ajouter des zestes de citrons, des grains de poivre ou des herbes de Provence selon vos goûts.

Simple et délicieux, idéal pour les apéritifs et les salades estivales.

Belle journée à toutes et à tous.