Idée goûter du mercredi: Hoops coco-choco

J'ai adapté une recette de hoops de Tupperware. Le moule à hoops me permet de faire des faux donuts délicieux et sans friture que les enfants adorent (et les grands aussi...).

Pour 6 gros hoops, il vous faudra: 200g de farine de blé semi-complète 60g de sucre complet 1 demi sachet de levure chimique 130ml de lait de coco 1 oeuf 10ml d'huile de coco 3 cuillères à soupe de cacao maigre

Pour le glaçage: 60g de chocolat noir à 70% 1 cuillère à soupe d'huile de coco

Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique. Dans un shaker, mélanger le lait de coco, l'oeuf, l'huile et le cacao. Verser le contenu du shaker sur la préparation sèche dans le saladier en mélangeant avec un fouet. Il ne reste plus qu'à répartir dans les moules et à faire cuire 17 à 20 minutes à 180 degrés. (Ca dépend de votre four). Faire fondre le chocolat et l'huile de coco. Les mélanger à l'aide d'un pinceau alimentaire. Laisser tiédir les hoops avant de les démouler et de les glacer.

Si vous aimez la noix de coco vous pouvez ajouter un peu de noix de coco râpée sur le glaçage. Et maintenant: dégustation.😍😍😍 Comme ils sont très épais et moelleux vous pouvez les couper dans l'épaisseur et ajouter de la compote ou de la confiture maison. Attention gourmandise assurée 🤣

🤣🤣

Bon goûter et bon mercredi à toutes et à tous. 🤗